遊壢學習趣二：多元族群－美食饗宴 中壢是多元族群薈萃的城市，在時代演進及交通便利的優勢下，我們 的居住形式、飲食習慣、語言、教育文化都留有蛻變與融合的痕跡。 小朋友們 ! 讓我們一起感受在地的多元文化，來一場美食饗宴吧！ 客家美食鹹香取勝，客家小炒、薑絲炒大腸令人食指大動；雲南美食 種類多樣具獨特「滇味」，過橋米線、蒸汽鍋溫暖身心；泰國美食以 辣味聞名，綠咖哩、冬蔭功湯刺激味蕾，讓人意猶未盡；越南美食以 清淡、營養而聞名，河內春捲、越南牛肉河粉等，都是饕客的首選。 小朋友！請推薦各族群中你最喜歡的美食，說明材料作法與推薦原因， 並畫下或貼上美食照片。 族群美食 客家美食 雲南美食 越南美食 泰國美食 推薦菜品 使用材料 美食描述& 推薦原因 美食圖片或照片 49
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