◆ 落實有機耕種的農地，孕育豐富多樣的生態系， 吸引許多小白鷺、黃頭鷺佇足其中 （圖片來源：好楓戶農家） ◆ 讓小朋友親身參與農務體驗，彎身 栽下秧苗，親近土地學會謙卑 （圖片來源：好楓戶農家） ◆ 割稻，體會「汗滴禾下土」農作不易， 學會惜福愛物 （圖片來源：好楓戶農家） （二）好楓戶農家 在楓樹坑的「好楓戶農家」以落實 環境友善的有機農法，來種植多樣的季節 蔬果。他們鼓勵民眾選用不過度包裝的在 地農產品，降低因長途運輸產生的碳排放 量。透過不定期舉辦的體驗和導覽講座， 引導大眾省思當前農村面臨的社會環境議 題，攜手建構環境永續的幸福家園。 「好楓戶農家」有三大「好豐富」特色：一、農產品好豐富，除了米還種植 各類季節蔬果；二、體驗活動好豐富，有多種農務體驗和手作課程；三、生態樣 貌好豐富，田區裡有上百種的動植物，是友善大自然的農地。 這裡的農務體驗是依據稻米耕作時序規劃，像是體驗以前的種稻，早期「人工 插秧」要倒著走，一手握秧苗一手插秧，還要用腳把裝著秧苗的秧船往後踢，才可 以隨時補充秧苗。插秧後，農夫要「巡田水」，看看是否需要補秧苗、是否該除草了。 稻子收割後，物盡其用的農民會把收割完的稻草覆蓋在菜畦上，讓土壤保濕、保溫。 實際讓民眾體驗古早時期農民種稻的艱辛，希望讓大家記得「粒粒皆辛苦」。 「好楓戶農家」從耕作、辦理農務體驗活動、銷售的每個環節再再傳遞身土 不二的哲學，是 SDGs 目標 12「確保採用永續的消費和生產模式」最佳的生活體 現。讓我們攜手把永續發展融入生活模式，創造永續共好的世代。 第三章 一日走讀 34
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